Domaine Brusset Tradition Le Grand Montmirail Gigondas 2022

Cantina fino a 10 anni. Decantare per un'ora prima di servire. Questo è un classico rosso della Valle del Rodano con un bouquet di frutti rossi e blu pepe nero erbe secche e una sottile mineralità calcarea. È composto dalle tre grandi uve del Rodano: Grenache Mourvèdre e Syrah integrate da una spruzzata di Cinsault aromatico. Tutte sono state raccolte dai vigneti del Domaine Brusset nella denominazione Gigondas famosa per i suoi vini rossi audaci e potenti. Il Domaine Brusset fa parte della splendida vista della Valle del Rodano meridionale da quasi un secolo. Fu fondato nel 1947 da André Brusset nel comune di Cairanne e oggi è guidato da suo nipote Laurent. La famiglia Brusset è animata dal desiderio di creare la migliore espressione di ogni terroir - e lo fa con un grande rispetto per la terra sfruttando la biodiversità e utilizzando metodi completamente biologici. Tradition Le Grand Montmirail contiene il 65% di Grenache il 15% di Syrah il 15% di Mourvèdre e il 5% di Cinsault. Al palato è di corpo medio-pieno con note di cassis mora e mirtillo supportate da note di cacao ed erbe secche. Si tratta di un'esperienza di consumo armoniosa e morbida con una vivace acidità. I tannini piacevoli e granulosi del vino richiedono un abbinamento con il cibo. Assaggi questo Gigondas accanto a stufato di manzo selvaggina con erbe provenzali o formaggio stagionato.

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