Girlan Alto Adige Pinot Nero Trattmann Mazon Riserva 2017

Trattmann Ë un Pinot Nero Alto Adige DOC proposto da cantina Girlan. Nasce da una selezione molto accurata di uve provenienti da vigneti che si trovano nel comune di Mazzon da Pinzon poco distante e da Cornaiano nell'Oltradige. Vendemmia manuale dopo la diraspatura il mosto viene portato per gravit‘ in tini d'acciaio inox dove avviene la fermentazione. Quindi dopo aver anche svolto la malolattica affina per 12 mesi in grandi botti di rovere e in barrique. Segue un ulteriore affinamento di 8 mesi circa in una botte grande da 70 ettoliti e altri 6 mesi in bottiglia. Ne deriva un vino caratterizzato da un bel colore rosso rubino con lievi sfumature granate. Profumi intensi e complessi con sentori di frutta matura ciliegia e marasca. In bocca Ë morbido delicato vinoso con tannini fruttati buona struttura e persistenza.

Cantina fino a 15 anni. Non è necessario decantare ma è meglio aprirlo mezz'ora prima del servizio. Fondata nel 1923 da 23 viticoltori di Girlan nella regione vinicola dell'Alto Adige la cantina Girlan conta oggi circa 200 soci sotto la guida di Helmut Meraner Oscar Lorandi e Helmut Strumpflohner. I vigneti della cooperativa piantati con vitigni autoctoni e internazionali si estendono su circa 220 ettari situati tra i 250 e i 550 metri sul livello del mare nelle migliori zone della Bassa Atesina e dell'Oltradige su terreni misti. Le uve di Pinot Nero sono selezionate dai pendii di Mazzon e Girlan dove le viti godono di esposizioni soleggiate e di altitudini ideali per la coltivazione di questo vitigno. Dopo la fermentazione il vino finito viene affinato per oltre 12 mesi in un mix di barrique e botti di rovere e per altri 8 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino cru di grande eleganza e buona longevità. Il Pinot Nero Riserva Trattman ha un colore chiaro e brillante con toni rosso rubino. Il suo profilo aromatico è ampio e fragrante con note fruttate di ciliegia e piccoli frutti di bosco sfumature floreali e leggeri aromi di spezie dolci. Al palato il vino è fresco e succoso con tannini setosi e ben integrati. Il finale è lungo e delicatamente fruttato. Lo provi con lepre o coniglio arrosto e formaggi di media stagionatura.

Girlan Alto Adige Pinot Nero Trattmann Mazon Riserva 2017 | Vino rosso | Vino

Girlan Alto Adige Pinot Nero Trattmann Riserva 2018 | Vino bianco | Vino

Rossi | Vino bianco | Vino

Esposizioni ottimali, altitudini ideali e terreni indicati per allevare il pinot noir, hanno spinto la cantina Girlan a produrre una riserva di questo “cru”, così da esaltarne tutte le migliori peculiarità. | Vino rosso | Vino

Menu Giordano: Acquista subito la confezione a soli 38,90€ in offerta. Contiene: 10 bottiglie di vini speciali + 4 gustose prelibatezze + 4 bottiglie di vino selezionate con solo 1€ in più. Cosa Aspetti? Corri a scoprire la promozione!

Spedizione gratuita sopra i 99 euro su winemust per i tuoi acquisti di vino. Cosa Aspetti? Corri a scoprire la promozione!

Giordano Passione Vino: Acquista subito la confezione vini a soli 44,90€ in offerta per Natale. Contiene: 10 bottiglie di vini esclusivi + 4 gustose specialità + 1 Cantinetta Portavino + 1 apribottiglie. Cosa Aspetti? Corri a scoprire la promozione!

Incredibile offerta Giordano vini: 10 VINI ESCLUSIVI + 3 SPECIALITÀ + 1 CANTINETTA PORTAVINO + 1 APRIBOTTIGLIE A SOLI 44,90€ SPEDIZIONE GRATUITA ACQUISTA SUBITO! Cosa Aspetti? Corri a scoprire la promozione!