Altesino Brunello di Montalcino Riserva 2015

Cantina fino a 25 anni. Si consiglia di decantarlo per un'ora. La cantina Altesino di proprietà della famiglia Gnudi Angelini si estende su una superficie di 80 ettari (di cui 44 coltivati a vigneto) situata a Montalcino nel sud della Toscana. Qui le condizioni pedoclimatiche garantiscono un habitat ideale per il Sangiovese che crea vini di grande intensità e longevità. Dopo varie operazioni di ristrutturazione e innovazione avvenute negli anni '70 la cantina Altesino ha raggiunto un livello di qualità molto elevato producendo vini rinomati in tutto il mondo. L'azienda che ha sede a Palazzo Altesi produce vini da uve italiane e internazionali. Prodotto con uve Sangiovese al 100% e solo nelle annate migliori il Brunello di Montalcino Riserva riposa per circa 5 anni in botti di rovere e 6 mesi in bottiglia. Il risultato è un vino rosso con toni leggermente granati. Il suo profilo aromatico è intenso maturo e complesso con aromi di humus e sottobosco note di frutta rossa matura e spezie. Al palato è etereo e setoso con una buona struttura e un finale lungo caldo e persistente. È un vino intenso ed elegante che può rimanere a lungo in cantina ma può anche essere gustato ora con carni rosse arrostite e selvaggina. È eccellente con cinghiale e lepre.

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