Sicilia DOC Grillo Kebrilla Cantine Fina 2023 0,75 ℓ

Sicilia DOC Grillo Kebrilla Cantine Fina 2023 0,75 ℓ | Vino bianco | Vino

Si chiama Kebrilla ed Ë un Grillo in purezza Sicilia DOC proposto da Cantine Fina. Il Grillo Ë uno dei vitigni pi‘ antichi della Sicilia che racchiudere in sÈ profumi e sensazioni di questa magica terra. Le uve che danno vita a questo vino provengono da vigneti situati in Sicilia Occidentale posti a un'altitudine che varia dai 150 ai 450 metri sul livello del mare. Qui il clima Ë mediterraneo con lunghe estati calde e ventilate e inverni miti. Condizioni ideali per produrre un vino fresco e aromatico. Vendemmia a fine agosto a perfetta maturazione la vinificazione avviene parte in acciaio e parte in barrique per conferire al vino complessit‘ e struttura. Il vino poi affina poi per tre mesi in bottiglia prima di essere pronto per essere degustato. Kebrilla si presenta con un colore giallo paglierino brillante. Al naso rivela un bouquet intenso e complesso con note floreali agrumate e di frutta a polpa bianca. In bocca Ë fresco e sapido con una piacevole mineralit‘. Il finale Ë persistente e aromatico. Ideale con pesce molluschi e crostacei si accompagna bene anche con formaggi freschi e risotti. Si presta infine come aperitivo.

Sicilia DOC Grillo Kebrilla Cantine Fina 2020 0,75 L | Vino bianco | Vino

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