Lacoste-Borie 2nd Vin Pauillac 2021

Lacoste-Borie 2nd Vin Pauillac 2021

Ci troviamo nel cuore del MÈdoc e per la precisione all'interno della denominazione Pauillac. Qui si trova Ch‘teau Grand-Puy-Lacoste tenuta storica che vanta una solida tradizione vitivinicola. Lacoste-Borie secondo vino della maison Ë un 5‘ Cru ClassÈ. I vigneti dello Ch‘teau si estendono su terreni ghiaiosi e sabbiosi situati sulle rive dell'estuario della Gironda. Lacoste-Borie Ë frutto di un blend di Cabernet Sauvignon (56%) Merlot (36%) e Cabernet Franc (8%) vitigni tipici del Bordeaux. Il Cabernet Sauvignon dona al vino struttura eleganza e aromi intensi di ribes nero e pepe nero. Il Merlot aggiunge morbidezza e rotondit‘ mentre il Cabernet Franc completa il bouquet con note speziate e floreali. Nel calice si presenta di un bel colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Al naso Ë complesso e affascinante con note fruttate di more di gelso e amarene. Poi sentori di sottobosco liquirizia e note mentolate. In bocca c'Ë una bella corrispondenza con quanto percepito al naso con in pi‘ una struttura elegante e tannini ben maturi. Vino di grande carattere regala un finale persistente e raffinato. Lacoste-Borie puÚ essere abbinato a piatti di carne rossa e agnello.