Noname in assolo Vermentino DOC 2022

Noname in assolo Vermentino DOC 2022

Il bel Vermentino ligure. Quello che d'estate sa rendere speciale ogni nostro aperitivo. Lo stesso che anche d'inverno con il giusto abbinamento di pesce contribuisce a al successo di ogni cena tra amici. Il Vermentino uva follemente innamorata del mare e dei climi caldi della costa in Liguria sa esprimersi al meglio. D‘ vita a vini di incredibile finezza come questo Noname in Assolo proposto da Altavia. Vigne della zona di Dolceacqua allevate con il tradizionale metodo dell'alberello viene lavorato solo in acciaio per valorizzare al meglio i profumi pi‘ tipici della variet‘. Il risultato Ë un vino di grande bevibilit‘. Giallo paglierino il suo colore al naso richiama sensazioni piacevolmente floreali e balsamiche. In bocca Ë ricco dotato di una naturale freschezza e sapidit‘ raggiunge il perfetto equilibrio grazie alla ricchezza del suo corpo. In complesso Ë un vino elegante e facile da abbinare con soddisfazione. Il meglio perÚ lo si raggiunge se in tavola c'Ë una frittura di pesce come Dio comanda. In quel caso c'Ë da scommettere non ha rivali.