Tequila Blanco Olmeca Altos

Tequila Blanco Olmeca Altos

DestilerÌa Colonial de Jalisco propone questa interessante Tequila Blanco Olmeca Altos versione giovane e fresca del distillato messicano. Tequila di alta qualit‘ nasce - ovviamente - dalla lavorazione della pregiata variet‘ di Agave Blu Weber coltivata in questo caso sugli altopiani della regione di Jalisco. Le piante sono coltivate a oltre 2000 metri d'altitudine su terreni d'antica matrice vulcanica ricchi di sostanze minerali. Lavorate con antica maestria le agavi vengono cotte lentamente e spremute. Il succo che si ottiene viene distillato due volte in alambicchi in rame dando vita a una Tequila finissima. Imbottigliata subito dopo la fine del processo di distillazione il risultato finale Ë un distillato di grande fragranza e immediatezza. Colore cristallino e profumi intensamente erbacei e di agave cotta si ritrovano anche delicate sfumature di vaniglia e spezie dolci. In bocca invece rivela un gusto morbido e armonico dai ritorni erbacei e lievemente affumicati. Ottima per realizzare cocktail e long drink.