Whisky Nikka Taketsuru Pure Malt Ast.

Whisky Nikka Taketsuru Pure Malt Ast.

Questo Pure Malt deve il suo nome a Masataka Taketsuru padre del whisky giapponese il primo che dopo aver visitato la Scozia ed aver studiato la tecnica di distillazione dai migliori maestri del paese Ë tornato in Giappone e ha iniziato a produrre whisky di alta qualit‘. Complici anche le incredibili risorse naturali a sua disposizione a Yoichi e Miyagikyo dove edificÚ le sue due distillerie. E proprio da questi due luoghi provengono i single malt usati per elaborare questo incredibile distillato affinato per diversi anni in botti di varie capacit‘ alcune delle quali precedentemente utilizzate per l'affinamento dello Sherry. Giallo dorato con riflessi bronzo al naso questo whisky si rivela subito di bella complessit‘. More uvetta e datteri si fondono a note speziate di pepe e anice stellato. In bocca Ë intenso e potente raffinato nelle sue delicate note che richiamano il miele e il caramello. Il finale Ë leggermente torbato e lunghissimo.