Centoare Chardonnay Puglia IGP 2023

Centoare Chardonnay Puglia IGP 2023

Si chiama Centoare ed Ë uno dei buoni prodotti proposti da Cantina Sampietrana. Chardonnay Puglia IGP Ë un bianco fresco e fruttato nel quale Ë facile distinguere tutte le caratteristiche migliori del vitigno di origine borgognona. Vinificazione accurata in acciaio il vino affina sempre in acciaio per alcuni mesi prima di incontrare la bottiglia. Tutto Ë fatto nel pieno rispetto della materia prima di partenza. Solo cosÏ Ë possibile ottenere un vino caratterizzato da un bel colore giallo paglierino con profumi intensi che richiamano la frutta fresca e fiori. In bocca Ë piacevolmente grasso ma ben bilanciato da un gusto fresco e persistente. Ottimo vino da tutto pasto. In tavola non ha problemi ad accompagnare primi e secondi piatti saporiti di pesce preferibilmente ma anche torte di verdura formaggi freschi e di breve stagionatura. Un vino sicuramente in grado di mettere d'accordo davvero tutti appassionati ed esperti.