Ch ‘teau Latour-Martillac Pessac-LÈognan Rouge 2019

Ch ‘teau Latour-Martillac Pessac-LÈognan Rouge 2019

Mai come in questo caso il detto “l'unione fa la forza' trova perfetta applicazione in un vino. In questo Ch‘teau Latour-Martillac Pessac-LÈognan rosso ogni vitigno compreso nell'assemblaggio trova una perfetta collocazione. Un incastro semplicemente perfetto. Il Cabernet Sauvignon che come tipico per la zona rappresenta il vitigno principale si distingue per la sua intensa struttura aromatica con note di frutti neri e liquirizia. In bocca in particolare offre un tannino vellutato ma potente che accarezza dolcemente il palato. Il Merlot dal canto suo aggiunge morbidezza e rotondit‘ rendendo pi‘ armonico il tutto. E per ultimo arriva il Petit Verdot che apporta una vivace tensione note speziate e di frutti neri. Il tutto reso armonico grazie al lungo passaggio in legno di cui una generosa porzione di primo passaggio. Grande eleganza e un futuro luminoso.