Civico 10 Vermouth Di Torino Rosso Superiore

Civico 10 Vermouth Di Torino Rosso Superiore

Civico 10 Ë molto pi‘ di un semplice vermouth: Ë un viaggio nella storia della Distilleria Sibona e allo stesso tempo un omaggio alla tradizione piemontese. Il particolare nome deriva dall'indirizzo storico della distilleria Via Roma 10 nel comune di Piobesi d'Alba. » proprio qui che la ricetta originale di questo vermouth venne elaborata per poi essere perfezionata in tempi pi‘ recenti. Civico 10 rappresenta dunque il connubio tra innovazione e tradizione La base Ë esclusivamente vino Nebbiolo d'Alba DOC. Questo proviene dalle colline piemontesi regione certamente rinomata per i suoi vini pregiati. Il Nebbiolo conosciuto per la sua eleganza e la complessit‘ conferisce al vermouth una base ricca e strutturata. Le erbe e le spezie utilizzate tra cui l'artemisia piemontese l'arancio dolce e amaro la vaniglia e la genziana sono selezionate con cura per esaltare le caratteristiche del vino e creare un profilo aromatico unico e avvolgente. Colore rosso brillante al naso offre un profumo raffinato e avvolgente con intense note di agrumi floreali e di spezie. In bocca il vermouth Ë ricco vellutato e armonico con una lieve tannicit‘ che aggiunge profondit‘ e carattere. Le morbide note di frutti rossi e arancia amara si fondono perfettamente offrendo un retrogusto persistente e piacevolmente amabile. Va servito puro o con ghiaccio. Perfetto come aperitivo Ë un ingrediente fondamentale per la creazione di cocktail classici come l'Americano e il Negroni.