Champagne Canard-Duchene Grande Cuvee Charles VII Brut

Champagne Canard-Duchene Grande Cuvee Charles VII Brut

Cantina fino a 15 anni. Non è necessario decantare. Lo serva fresco. Situata nella cittadina di Ludes nel cuore del Parco Naturale della Montagna di Reims la Maison Canard-Duchêne fu fondata da Victor Canard e Léonie Duchêne nel 1868. In questa zona una delle più prestigiose della Champagne le viti beneficiano di un terroir unico conosciuto in tutto il mondo per il suo enorme valore con terreni composti da gesso argilla sabbia e calcare. La Cuvée Charles VII è stata creata in occasione del centenario della Maison Canard-Duchene per riflettere l'incredibile e unica storia della regione dello Champagne. Anche la bottiglia è caratterizzata da un design esclusivo che sottolinea l'eccezionalità delle uve utilizzate per questo vino speciale provenienti da vigneti Grand e Premier Crus nei territori di Aÿ Vertuse e Verzy. Il vino viene affinato in cantina per un minimo di 4 anni. Lo Champagne Cuvée Charles VII ha uno splendido colore giallo brillante ravvivato da una bella effervescenza. Al naso rivela aromi di fiori bianchi e frutta fresca con alcune note minerali. Al palato ha una buona struttura soprattutto grazie al contributo del Pinot Nero nell'assemblaggio. È elegante complesso e fresco. Il finale è vibrante e richiama note di agrumi tonificanti. Perfetto per un aperitivo di classe con una torta di carciofi rustica vegetariana o con uova al tartufo.