Marani Khvanchkara 2022

Marani Khvanchkara 2022

Da gustare subito o da conservare per qualche anno. Non è necessario decantare prima di servire. Nel corso dell'ultimo secolo Marani è diventata una parte significativa della moderna cultura vinicola della Georgia. Rimanendo fedeli alle antiche tradizioni e incorporando una sana dose di innovazione i loro vini distintivi hanno diffuso il gusto della Georgia nel mondo. Marani possiede tre vigneti nella storica regione di Kakheti nella splendida valle del fiume Alazani ma raccoglie anche i frutti da specifiche aree viticole in tutta la Georgia. La microzona dedicata alla produzione del Khvanchkara si trova nel nord-ovest del Paese con un tasso di umidità molto più elevato. Melograno lampone e mandorle tostate spiccano nel complesso bouquet di questo vino. È un blend 50/50 di Aleksandrouli e Mujuretuli uve autoctone che conferiscono a questo rosso semi-dolce un vivace colore rubino. I frutti sono coltivati in uno spesso terreno humus-carbonato sulla riva destra del fiume Rioni. Questo blend è estremamente piacevole da bere i dolci sapori di fragola e frutta rossa danzano sul palato bilanciati da una rinfrescante acidità. È il partner perfetto per un formaggio morbido e ricco di sapore per una torta leggera alle noci o per il Lobiani un pane georgiano ripieno di fagioli.