Tzora Misty Hills 2022

Tzora Misty Hills 2022

Vino kosher. Cantina fino a 10 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire. Misty Hills è prodotto dai migliori appezzamenti di Tzora Vineyards sulle colline della Giudea dove la nebbia mattutina si forma frequentemente quando l'aria fresca delle montagne incontra l'aria più calda proveniente dal vicino mare Mediterraneo. In combinazione con i ricchi terreni di terra rossa questo speciale terroir fornisce le condizioni perfette per produrre uve di alta qualità con un'incredibile profondità di sapore e freschezza.Questo elegante vino è fatto in stile Vecchio Mondo con una miscela di Cabernet Sauvignon e Syrah che si apre con seducenti sentori di more prugne mature cuoio e spezie dolci. Il primo sorso rivela un corpo pieno e generoso tannini fini e ricchi sapori di bacche scure che persistono a lungo sul palato. Eccezionale da bere ora insieme a piatti di carne rossa come il manzo bourguignon o una bella bistecca questo vino sarebbe una bella aggiunta a qualsiasi cantina e continuerà a svilupparsi e maturare nel corso del prossimo decennio o giù di lì.Misty Hills è fatto in collaborazione con il signor Jean-Claude Berrouet l'ex direttore tecnico di Chateau Pétrus che porta una ricchezza di esperienza e talento al team di Tzora. A capo del team di vinificazione c'è Eran Pick MW che è stato il primo israeliano a superare i notoriamente difficili esami di Master of Wine.