Kosta Browne Sonoma Coast Pinot Noir 2021

Kosta Browne Sonoma Coast Pinot Noir 2021

Cantina fino a 20 anni. Decantare 1 ora prima di servire. Fondata nel 1997 nell'affascinante cittadina di Sebastopol nella Contea di Sonoma Kosta Browne produce alcuni dei migliori Pinot Nero e Chardonnay della California. In totale l'azienda è stata inserita nella lista dei Top 100 Wines di Wine Spectator per sette volte dal 2005. Guidato dal talentuoso enologo Julien Howsepian il team enologico produce vini squisiti da vigneti a clima fresco sparsi nella Russian River Valley nella Sonoma Coast nelle Santa Rita Hills e nelle Santa Lucia Highlands. La frutta proviene da coltivatori partner di fiducia e dai 170 acri di vigneti di proprietà o in affitto. Questo magnifico Pinot della Sonoma Coast è stato creato con frutti provenienti sia dalla parte settentrionale che da quella meridionale della denominazione il che gli conferisce maggiore complessità ed equilibrio. Dopo la vinificazione in vasche di acciaio inox parte del vino giovane viene affinato in rovere francese per un massimo di 16 mesi. Al naso dominano le note profonde di mirtillo ciliegia scura e prugna mentre il primo sorso rivela tannini incisivi un corpo pieno e un solido nucleo di ricchi frutti di bosco maturi. È un ottimo rosso robusto da abbinare a piatti di selvaggina sostanziosi o da gustare insieme a stufati di manzo o agnello arrosto.