Rodney Strong Alexander Valley Estate Cabernet Sauvignon 2020

Rodney Strong Alexander Valley Estate Cabernet Sauvignon 2020

In cantina per un massimo di 6 anni. Non c'è bisogno di decantare prima di servire. La tenuta Rodney Strong fu fondata nel 1959 dall'omonimo ballerino professionista che lasciò la sua carriera professionale per produrre vino nella contea di Sonoma. Strong è stato uno dei primi pionieri in denominazioni come Alexander Valley Chalk Hill e Russian River Valley dove ha contribuito a stabilire la reputazione di queste regioni per la produzione di vini eccezionali. Nel 1989 la famiglia Klein ha rilevato la proprietà e ha intrapreso un ambizioso programma di modernizzazione con una forte attenzione alla sostenibilità.Questo potente Cabernet è realizzato con frutta di alta qualità proveniente da vigneti collinari nella Alexander Valley che Rodney Strong ha identificato come il terroir ideale per la varietà già nel 1971. La combinazione di altitudine e pendii dolci aiuta a creare vini ricchi di frutta con molta freschezza e un carattere aromatico distintivo.Al naso ci sono seducenti note di bacche scure schiacciate ciliegie e note di terra di bosco mentre il palato offre un corpo pieno tannini fermi e una struttura elegante. Il vino invecchia in botti di quercia per 18 mesi aggiungendo sottili note tostate e ulteriore complessità. Mentre è molto accessibile ora questo Cabernet invecchierà bene in cantina nei prossimi sei-otto anni.