Pepe Yllera 2021 - Yllera

Pepe Yllera 2021 - Yllera

Vini Yllera - Ottenuta da un assemblaggio di Cabernet Sauvignon e Tempranillo (in percentuale maggiore), questa cuvée viene invecchiata in botti di rovere da 225 e 500 litri, e in tinajas (anfore) per circa sei mesi, e il risultato lascia davvero a bocca aperta, soprattutto dopo aver visto il prezzo. Al naso si presenta intensamente fruttato, con note di coulis di lamponi, ciliegie nere e pepe. All'assaggio conquista con la sua bocca piena e succosa, con tannini presenti ma eleganti, e una trama fresca e gradevole .