MEZZA BOTTIGLIA - Pinot Gris Vendanges Tardives - Cuvée Laure 2020 - Domaine Schlumberger

MEZZA BOTTIGLIA - Pinot Gris Vendanges Tardives - Cuvée Laure 2020 - Domaine Schlumberger

Vini Domaine Schlumberger - Sorella di Christine Schlumberger, Laure è stata la prima donna della famiglia a sposare un cattolico. La sua dedizione a molte organizzazioni caritative è ben ricordata. Prodotto al 100% da Spiegel Grand Cru, questo Pinot Gris, prodotto su versanti tra i 260 e i 315 metri di altezza, proviene da un terroir di marna e arenaria rivolto ad est. Il naso è franco, piacevole, intenso. Dominato da odori caramellati, troppo maturi. Sento odore di miele ma anche di frutta gialla, mela cotogna, prugna mirabella e un bel tocco floreale. L'attacco al palato è semiliquido e corposo. Ci evolviamo in un ambiente con una franca e nervosa vivacità. Il finale ha una bella lunghezza, ma anche una rigorosa e rinfrescante vivacità. La struttura è dominata dalla ricchezza. Un semi-liberatore bilanciato, ingrandito dalla qualità della botrite. Una selezione superba nei vigneti!