Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie - Vieilles Vignes 2023 - Domaine Poiron Dabin

Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie - Vieilles Vignes 2023 - Domaine Poiron Dabin

Vini Domaine Poiron Dabin - La coltivazione del vigneto appartiene alla stessa famiglia dal 1858. Nel 1962, Jean Poiron sposa Thérèse Dabin, un'unione che farà prosperare Domaine de l'Enclos grazie all'acquisto di numerosi appezzamenti di vite che hanno permesso la ristrutturazione del vigneto. Oggi, la loro vigna si estende per 69 ettari riuniti intorno a Domaine de l'Enclos e Chantegrolle. Questo Muscadet Sèvre et Maine sur Lie è un vino bianco secco, riservato, generoso e potente. Ritroviamo nel calice una bella espressione della denominazione con i suoi delicati sentori di frutta bianca. È ideale con del pesce, dei crostacei o del formaggio.